食品ブランド育成術シリーズ 第八話：商品（仮）が最強か、調べ尽くせ④ 自社の数値目標達成のために、どのジャンルで1位を目指すのが適切か？
目標年商達成時に「何で1位」と呼べるかを仮決定する第八話。ゆば・乾燥ゆば・高級ゆば・贈答用ゆばの各カテゴリーでGoogle・楽天市場の1番店を調査・分析。遠くのターゲットを狙った市場創出のアプローチも解説します。
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食品EC
食品ECに関する記事一覧。食品会社のEC展開・売上アップ戦略・失敗と対策について、食品EC専門家の視点から実践的な情報をお届けします。全国対応・株式会社ジャッジ。
21 件の記事
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食品ブランド育成術シリーズ 第七話：商品（仮）が最強か、調べ尽くせ③ 自社の商品の真似できない理由は何か？
自社商品が競合に真似されにくい理由を洗い出す第七話。差別化の源泉となる7つのパターン（中規模生産の強み・素材調達の幅・設備投資・名物商品・地域ブランド・独自システム・顧客の声）と時流チェックの方法を解説します。
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食品ブランド育成術シリーズ 第六話：商品（仮）が最強か、調べ尽くせ② 自社の商品は競合に負けていないか？
競合の商品力・売場力・集客力・接客力・固定化力を5つの視点でざっくりチェック。勝っているかではなく「負けていないか」という視点で、食品EC競合分析の入口を徹底解説します。
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食品ブランド育成術シリーズ 第五話：商品（仮）が最強か、調べ尽くせ① 自社の商品は必要とされているか？
商品（仮）が本当に売れるかを検証する10個の問い。購買前の顕在ニーズと購買後の潜在ニーズを、キーワード調査・レビュー分析・市場規模把握の3ステップで徹底的に調べる方法を解説します。
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食品ブランド育成術シリーズ 第四話：「圧倒的に売れる」商品をつくれ
売れる商品には有限のパターン（ボーナス）があります。専門化・自分ごと化・サブスク・ギフト・健康など10のボーナスパターンと「親は2人の法則」で圧倒的な差別化商品をつくる方法を解説します。
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食品ブランド育成術シリーズ 第三話：食品EC事業のロードマップを敷け
自社ECで売れない最大の理由は来客数不足です。広告費投資・事業計画の3ステップ・固定費回収の考え方まで、400社以上の相談経験をもとに食品EC成功のロードマップを解説します。
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食品ブランド育成術シリーズ 第二話：世の中の大きな波に乗る船をつくれ
一過性のトレンドに乗るのではなく、10年後も続く5つの構造的変化（顧客の成熟・働き手不足・コスパタイパ・物価高騰・ボーダレス化）を見据えた食品ブランドの船のつくり方を解説します。
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食品ブランド育成術シリーズ 第一話：自社の商品を、磨いて磨いて磨きまくれ
食品ブランドが成長する鍵は販売テクニックではなく、商品力にあります。顧客の声収集・品質追求・パッケージ・差別化の4つから、選ばれるブランドをつくる方法を解説します。
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これまで20以上のECブランドを新規立ち上げした食品ブランドの専門家が思う、食品業界における「自社EC」と「モールEC」
食品業界のEC支援の現場から、自社ECとモールECそれぞれの収益性・販促効率・攻略ステップを詳しく比較します。短期はモールEC・中長期は自社ECが有利になりやすい理由と、両者をどうバランスよく組み合わせるかについて解説します。
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「シンプルでかっこいいネットショップ」は、わざわざ「売れないリスク」を背負う
「シンプルな方が良い」という思想をPDCAの優先度を上げすぎると打ち手がなくなります。ネットショップのページを設計するとき、必ず確認すべき「要素・構成・表現」の3層を解説します。